faber（ファーベル） ～兵庫・岡本-摂津本山散策♫～

お店めぐりを満喫してたらいい感じにおなかが空いてきて、予約していたお店にもちょうどいい時間に到着っ
予定通りの散策にかなりご満悦のあたしです

予約したのは”Hanako2009年のおいしい店グランプリ”で準グラに選ばれていたこちらのお店「faber（ファーベル）」さん。

マンションのテナントですが、結構広い～

まだ新しいお店で店内はとっても綺麗でステキ

頂いたのはこちらのMenu

✥おためしランチ　\1,800✥
*自家製パン盛り合わせ
*前菜盛り合わせ3種とサラダ
*パスタ（プリフィクス）
*デザート（プリフィクス）
*コーヒーｏｒフレーバーティー

♦自家製パン盛り合わせ

♦前菜盛り合わせ3種とサラダ

少しずついろいろ頂けるのがいいでですね～

どれもこれも美味しいー

♦パスタ（プリフィクス）

自家製のオレキエッテプレーテという名前のパスタを使った”菜の花とミニトマトを使ったアンテョビ風味”をチョイスしました。
写真は取ってないですが、最初にパスタのサンプルを見せてもらいながらパスタの種類の説明をしてくださいます。
最近、こういうお店多いですよねっ

とっても弾力があって、もっちもちのパスタ。とっても美味しい～～
見本のときよりもかなり大きく膨らんでいてちょっとびっくりです。
お味の方も文句なし

♦デザート（プリフィクス）

”クロスタータ”というジャンドゥイヤチョコレートムースとクルミヌガーのタルトをチョイス
チョコベースのものはあまり選ばないのですが、ジャンドゥイヤチョコの名前に惹かれたので選んでみました。
イタリアを代表する、といっても過言ではないですもんね^^
そして、その勘を裏切ることなく、とっても美味しくて大満足～

ちなみにこちらは、友達がチョイスしたレモンケーキ

ソレント海岸地方伝統のケーキなのだとか。
とっても爽やかで、これはこれで美味しかった。

♦コーヒー

店内の雰囲気もよくて、とっても落ち着ける空間です。
プジョーのミルを使われてました。
あたしも欲しいと思っているので、思わずパチリ
（欲しいのは木製ですが・・。Parisに行ったとき買うつもりだったのですが、なぜかどのお店にもソルトしか置いてなくて・・・。Pepper用はいずこへ～？）

場所柄か、周囲のお客様も品のいい方が多かった気がします。
ガヤガヤと活気のあるお店もいいですが、やっぱり休日の昼下がりはこういう優雅な雰囲気のランチタイムがいいですね～
贅沢気分に浸って大充実の時間を過ごしました。

【faber（ファーベル）】
Address：神戸市東灘区甲南町2-9-7
Phone：078-452-2607