Essence et gout（ｴｯｿﾝｽ･ｴ･ｸﾞｰ） ～北摂めぐり/大阪・高槻～

散々美味しいものを買いまくったあとは、お楽しみのLunch Time
友達が予約してくれた「Essence et gout（ｴｯｿﾝｽ･ｴ･ｸﾞｰ）」というﾌﾚﾝﾁﾚｽﾄﾗﾝです。
あたし達は車で行きましたが、JR高槻駅から徒歩5分くらいらしいです。
ﾏﾝｼｮﾝの１Fですが、落ち着いた雰囲気。
お店の表に黒板ﾒﾆｭｰ
ｳｪﾙｶﾑﾌﾟﾚｰﾄも色違いで可愛いです～

ﾗﾝﾁMenuは全部で3種類。
あたし達はﾒｲﾝ1種類の\3,300のｺｰｽを頂きました～。
（前菜＋ｽｰﾌﾟ＋ﾒｲﾝ1品＋ﾃﾞｻﾞｰﾄ＋飲み物＋小菓子）

・前菜

うわ～　っと思わず声が出てしまいそうな充実の前菜。
かなりﾎﾞﾘｭｰﾐｰそして、すごい種類。
充実した前菜はかなりﾎﾟｲﾝﾄ高し
ﾎﾀﾃの炭火焼（写真左上）が、めーーーっちゃ美味しかった
身が新鮮で炭火で焼いた香ばしい香り。最高でした
野菜がたっぷり使われているのも嬉しいです。

・ｽｰﾌﾟ（かぼちゃの冷製ｽｰﾌﾟ）

ｸﾘｰﾐｰですぅ
おうちで作りたい！

・ﾒｲﾝ（ｽｽﾞｷのﾎﾟﾜﾚ）

盛り付けがすごく独創的でお洒落
どちらかというと肉派のｱﾀｼですが、ｲﾀﾘｱﾝ・ﾌﾚﾝﾁのﾒｲﾝはお魚をﾁｮｲｽすることが多いです（Menuによるんですけどね）
自分でもなぜだかわかりません・・・
お魚、表面がｶﾘｯと焼かれていて美味しいです。
写真左上の赤い野菜はﾊﾟﾌﾟﾘｶかと思ったのですが、とうがらしをめっちゃ大きくしたような形のものでした。ﾋﾟｰﾏﾝ系はﾋﾟｰﾏﾝ系なんですけど・・・。
肉厚で美味しいです。
この赤い野菜の下には、ｲﾝｹﾞﾝ，ｵｸﾗなど色んな種類の野菜がたっぷり。
ｺﾞｰﾔまで使われていました。斬新！
ﾒｲﾝにもお野菜たっぷりでHappy

・お口やすめ（ｽｲｶのｼﾞｭﾚ）

・ﾃﾞｻﾞｰﾄ（ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂのﾃﾘｰﾇ）

心惹かれていたのは「桃のﾌﾞﾗﾝﾏﾝｼﾞｪ」だったのですが、かなりお腹がいっぱいだったのと、ﾗﾝﾁの後お茶するかもしれない・・・というのがあったので、軽めのこちらを選びました。
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂの上に、ﾏﾝｺﾞｰのｼｬｰﾍﾞｯﾄ。
あっさり、すっきりです。

・小菓子

小菓子まで出るなんて感動～
しかも内容充実

・飲み物（ﾊｰﾌﾞﾃｨｰ）

紅茶，ｺｰﾋｰなどから選択。
なかなか家では飲む機会がない「ﾊｰﾌﾞﾃｨｰ」をﾁｮｲｽしました。
ﾚﾓﾝｸﾞﾗｽが入ったすっきり飲みやすいお味。
このﾌﾞﾚﾝﾄﾞ、美味しいです。

入れ替え制にしていないようで、みなさんほぼ同時にお料理がｻｰﾌﾞされてる感じでした。
なので、か～なりゆっくり時間をかけてのお食事（あたし達も3時間もかけて頂きました）。
親しい友達、大切な人との会話を楽しみながら、ゆ～っくり時間を過ごすのにﾋﾟｯﾀﾘなお店です。
そして何より、お料理の充実ぶりがｽｺﾞｲ
このお店に行くためだけに高槻まで行く価値ありです。
絶対またﾘﾋﾟしたいですっ

【Essence et gout（ｴｯｿﾝｽ･ｴ･ｸﾞｰ）】
Address：大阪府高槻市天神町1丁目3-19　ﾌｫﾚｽﾄｺｰﾄ高槻101
Phone：072-685-0313